Món gà:
- Gà nấu măng: Thịt gà dai ngọt kết hợp với măng trắng chua chua, tạo nên món canh hấp dẫn.
- Cánh gà chiên nước mắm: Cánh gà chiên vàng, giòn rụm, ngấm đều gia vị mặn ngọt, cay nhẹ.
- Gà hấp xì dầu: Gà hấp nước tương đậm đà, giàu dinh dưỡng.
- Gà xào sả ớt: Thịt gà thơm, ngọt, hòa quyện với vị cay của ớt và hương thơm của sả.
- Canh gà nấu lá giang: Canh gà có vị chua thanh từ lá giang, giúp thanh nhiệt, giải độc.
Món chay:
- Miến xào chay thập cẩm: Miến dong xào với nấm, mộc nhĩ, cà rốt, thanh đạm, bổ dưỡng.
- Canh nấm hạt sen: Nấm, hạt sen và đậu cove nấu canh thanh mát, ngọt dịu.
- Đậu phụ non sốt nấm: Đậu phụ mềm mịn, thơm mùi nấm, ăn kèm cơm trắng.
- Cà tím lăn bột chiên xù: Cà tím giòn rụm bên ngoài, mềm bên trong, thơm mùi trứng.
- Nem phù trúc chay: Nem chay giòn tan với nhân rau củ ngon ngọt.
Món xào:
- Ốc xào khế: Thịt ốc dai dai, kết hợp với khế chua, tạo nên món ăn đậm đà.
- Đọt su su xào tôm: Đọt su su giòn, tôm ngọt, xào vừa chín tới, đầy dinh dưỡng.
- Ức gà xào măng tây: Măng tây giàu dinh dưỡng, xào với ức gà thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
- Nõn đuôi heo xào dưa chua: Vị chua nhẹ của dưa hòa quyện với nõn đuôi heo bùi béo.
- Mực ống xào dứa: Mực giòn sựt, hòa cùng dứa chua ngọt thanh mát.
Món từ vịt:
- Vịt om sấu: Vịt mềm ngọt, om với sấu chua thanh, món ăn đặc biệt cho ngày cuối tuần.
- Vịt sốt vang: Vịt nấu sốt vang thơm béo, thịt mềm, sốt đậm đà.
- Vịt nướng chao: Vịt thấm đẫm gia vị, nướng với chao thơm lừng.
- Vịt kho măng: Vịt kho mềm, ngấm vị chua nhẹ của măng, rất đưa cơm.
- Cháo vịt: Cháo vịt nóng hổi, thơm mùi tiêu, đậm đà, ăn kèm nước mắm gừng.
Món tôm:
- Tôm nướng muối ớt: Tôm nướng vàng, cay nhẹ, mặn ngọt hòa quyện.
- Tôm rim cay: Tôm sần sật, ngấm vị cay, ăn kèm cơm nóng.
- Canh tôm rong biển: Canh tôm ngọt, rong biển thanh mát, bổ dưỡng.
- Tôm hấp coca: Tôm hấp giữ được vị ngọt, thơm mùi coca đặc trưng.
- Tôm cuộn phô mai: Tôm cuộn phô mai chiên giòn, lạ miệng, thơm ngon.
Món từ trứng:
- Trứng cuộn thanh cua: Trứng mềm mịn, kết hợp với thanh cua, món ăn lạ miệng.
- Trứng cuộn rau củ: Trứng cuộn kèm rau củ tươi ngon, không ngấy, dễ ăn.
- Trứng chiên lạp xưởng: Trứng chiên vàng giòn, kết hợp với lạp xưởng đậm đà.
- Trứng hấp nấm rơm: Trứng hấp kết hợp với nấm rơm, thơm ngọt, hấp dẫn.
- Trứng ngâm tương: Trứng ngâm nước tương Hàn Quốc, vị đậm đà, béo ngậy, lạ miệng.
Danh sách trên bao gồm những món ăn phong phú, từ món chay, món xào, món từ gà, vịt, tôm đến trứng, giúp bạn dễ dàng lên thực đơn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình.
Tony Thái Tổng Hợp
